8 signes de l’intoxication alimentaire, causes, symptômes et traitements

intoxication alimentaires

Voici les 8 signes de l’intoxication alimentaire

L’intoxication alimentaire, causes, symptômes et traitements:
Quels sont les signes d’une intoxication alimentaire?

L’intoxication alimentaire est une gastro-entérite bactérienne causée par la consommation d’aliments ou de boissons contenant des bactéries, et des parasites nocifs.

L’empoisonnement alimentaire est extrêmement fréquent, touchant environ 9,4 millions de personnes dans le monde.

Bien que de nombreux aliments contiennent des organismes potentiellement dangereux, ils sont généralement détruits lors de la cuisson.

Cependant, une bonne hygiène est indispensable, comme le fait de vous laver les mains ainsi que le stockage des aliments à froid.


N’oubliez pas que même les aliments cuits peuvent être contaminés et vous rendre malade.

Les toxines peuvent être naturellement présentes dans les aliments, comme certaines espèces de champignons.

Parce qu’il existe de nombreux types d’organismes qui peuvent causer une intoxication alimentaire, les symptômes et leurs gravités peuvent varier.

En outre, le moment où vous êtes victime d’une intoxication alimentaire, les symptômes peuvent varier de quelques heures à quelques jours.

Certains aliments comportent un risque plus élevé d’intoxication alimentaire que d’autres, il s’agit notamment de ces aliments suivants:



  • La viande et du poulet mal cuits, des œufs, des produits laitiers non pasteurisés, des fruits de mer et des fruits et des légumes non lavés.
Cet article énumère 8 symptômes d’intoxications alimentaires
1 – Douleur abdominale et crampes

Digestion